Maritbe

Den beste sjokoladen, uten tvil <3

Ingredienser:
- 50 gram kakaosmør
- 1 ss kokosolje
- 2 ss kakao (raw)
- 3 ss carob (raw)
- 2 ss yacon sirup
- 1 ts vaniljepulver (raw)

Fyll:
- 3 ss peanøttsmør
- 1 ss kokosolje
- Ca. 2 ts mandelmel
- Ca. 8 dråper stevia english toffee

Slik gjør du:
- Smelt kakaosmøret og kokosolje i vannbad.
- Hell det i en bolle.
- Tilsett de andre ingrediensene.
- Rør godt rundt.
- Hell røren oppi silikonformer: ta litt i hver form.
- Bruk en kniv til å lage veggene i sjokoladen (smør sjokoladerøra rundt silikonformen)
- Sett det inn i fryseren til sjokoladen har stivna litt (ca. 30 sekunder - 1 minutt)
- Ta ut formene, tilsett fyllet.
- Sett formene inn i fryseren igjen til fyllet har stivna
- Tilsett sjokolade over fyllet
- La det ligge i fryseren til det har stivnet
- Ta ut sjokoladen av formene, og legg det evt. i en boks.

PS: Sjokoladen smelter dersom den står for lenge fremme. Derfor oppbevar sjokoladen i kjøleskapet dersom du ikke skal spise den.

De fleste ingrediensene til sjokoladen kjøper jeg HER. Vaniljepulveret og carob-pulveret kjøper jeg HER. Carob-pulveret kan kjøpes på iherb HER også, men det er ikke rått.

Dersom du skal kjøpe noe der for første gang, kan du få $5 rabatt på første bestilling om du bruker kodeord: HIB029

Det meste av ingrediensene kan også kjøpes på helsekosten, men det blir veldig mye dyrere!